• پیازچه کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش می دهد.
• پیازچه مجرای تنفسی را تحریک و خلط را دفع می کند.
• روغن طبیعی آن غده عرق را تحریک می کند و باعث تعریق می شود. فشار خون را تنظیم می کند.
• از اسهال پیشگیری می کند و برای از بین بردن عفونت های قارچی عالی است
• ویتامین c موجود در آن از چروک شدن پوست پیشگیری می کند.
• از رشد سلول های سرطانی به خصوص سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند ولی اینها تنها خواص پیازچه نیستند ، در ادامه این بخش از سلامت نمناک به فواید و خواص مهم دیگری از این آن اشاره می شود.
کوکو پیازچه
مواد لازم
• پیازچه 150 تا 200 گرم حدود 20 بوته
• تخم مرغ 3 عدد
• سیب زمینی آب پز رنده شده 1 عدد
• نمک فلفل و زردچوبه به میزان لازم
• جعفری خرد شده 2 قاشق
• آرد سفید 1 قاشق
• زعفران دم کرده به میزان دلخواه
طرز تهیه
پیازچه ها را خوب ساطوری خرد کنید و جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید
ادویه و زعفران دم کرده و آرد را اضافه کنید
سیب زمینی را آب پز کنید و بگذارید سرد بشود و سپس رنده کنید
تخم مرغ را در ظرفی با چنگال هم زده و اضافه کنید
برای نیم تا 1 ساعت آن را در یخچال بگذارید
در تابه ای روغن بریزید و بگذارید گرم بشود
تخم مرغ را به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید
میتوانید مواد را یک جا در تابه بریزید
یا با قالب دانه دانه سرخ کنید
مهربانو لحظات خوبی برای شما آرزومند است