خواص درمانی موسیر : 
•    طبع موسیر گرم و خشک می باشد .
•    .تاثیر بسزایی در از بین بردن سلول های سرطان کبد دارد. 
•    مصرف موسیر تاثیر مثبتی بر دستگاه اعصاب مرکزی دارد و سر درد های میگرنی را کاهش می دهد. 
•    سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش میدهد ، موسیر از کاهش انسولین پیشگیری کرده و سوخت و ساز گلوکوز را افزایش میدهد. 
•    به درمان سرطان معده کمک می کند و مصرف منظم آن ، از ورود هرگونه عفونت به معده پیشگیری می کند. 
•    با داشتن خاصیت ضد انعقادی و در نتیجه رقیق کردن خون ، به بیمارانی که دچار بیماری های قلبی عروقی هستند و یا دچار حملات قلبی و یا سکته قلبی شده اند کمک مفیدی میکند . 
•    به عملکرد مغز کمک کرده و ضد آلزایمر است. 
•    از آن جایی که حاوی مقدار فراوانی سولفور استذ به شفافیت پوست کمک خوبی میکند . 
•    مصرف روزانه موسیر ، بافت های استخوانی را افزایش داده و تا 20 درصد از پوکی استخوان پیشگیری می کند. 
•    فشار خون را کاهش می دهد. 
•    مصرف روزانه موسیر در تسکین درد مفاصل و نقرس بسیار موثر است. 
•    برای دفع انگل ها همراه غذا از آن استفاده شود. 
•    برخی مطالعات نشان داده که ترکیبات موجود در موسیر می تواند به جلوگیری از تجمع زیاد چربی در بدن کمک کنند و درصد چربی بدن را کاهش دهند. 
•    مانند آنتی بیوتیک طبیعی برای رمان سرماخوردگی ، آنفولانزا ، تب و برونشیت عمل می کنند. 
•    رفع تنگی نفس 
•    رفع فراموشی 
•    قاعده آور 
•    ادرار آور 
•    ترمیم کننده زخم ها 
•    رفع سیاتیک 

عوارض مصرف زیاد موسیر 
1.    ریفلاکس معده 
2.    سوزش سر دل 
3.    سندروم روده تحریک پذیر 
4.    واکنش های آلرژیک مانند آسم ، بثورات پوستی و قرمزی و خارش چشم ها. 

 

خواص درمانی سیر : 
•    طبع سیر بسیار گرم و خشک است
•    کاهش ایجاد تومور 
•    کمک به داشتن عمر طولانی تر 
•    درمان پرکاری تیروئید 
•    درمان عفونت های ناشی از HIV 
•    محافظت از کبد 
•    کاهش فشار خون و پیشگیری از سکته 
•    کمک به درمان دیابت 
•    بهبود زخم ها ، درمان تبخال و سرماخوردگی 
•    تقویت سیستم ایمنی بدن 
•    پیشگیری از سرطان 
•    درمان دردهای مفصلی و کاهش التهاب 
•    پیشگیری از آلزایمر 
مضرات استفاده بیش از حد از سیر 
1.    استفاده زیاد در بارداری بی خطر نیست و ممکن است موجب سقط جنین شود. 
2.    مادران شیرده در خوردن سیر زیاده روی نکنند زیرا سبب تغییر مزه شیر آنها شده و ممکن است نوزاد از خوردن شیر صرف نظر کند.