لبو و پاییز و شب یلدا ، یکی از خوردنی های مورد علاقه ایرانی ها در پاییز لبو میباشد ولی ما خیلی راحت از کنار این گنج قرمز پر خواص عبور می کنیم در مطالب زیر خواص بی شمار لبو اشاره شده است .
لبو
طبع : گرم و تر
• لبو دارای املاح معدنی زیادی همچون کلسیم ، فسفر ، منیزیم ، پتاسیم و گوگرد می باشد
• پیشگیری از پوکی استخوان
• آب لبو پخته درمان مفید برای ورم روده می باشد
• درمان یبوست و نرم کننده و ملین است
• باعث افزایش اشتها می باشد
• تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
• درمان سرماخوردگی
• تسکین دهنده درد مفاصل
• رفع التهاب مثانه
• درمان بیماری های پوستی
• تنظیم فشار خون
• کاهش سطح کلسترول خون
• مفید برای افرادی که دارای بیماری های قلبی و عروقی می باشند
• سرشار از اسید فولیک و آهن
• درمان کننده کم خونی
• پیشگیری از سرطان و به ویژه سرطان روده بزرگ
• باعث ایجاد آرامش می شود
• درمان رعشه و پیشگیری از بیماری جزام مفید است
• لبو از مواد غذایی است که مصرف آن به دفع سموم و مواد زاید بدن کمک شایانی می کند.
• به دلیل بالا بودن میزان اسید فولیک موجود در لبو پخته ، مصرف آن برای زنان باردار بسیار مفید است
• از نقایص مادر زادی جنین پیشگیری می کند
• درمان بیماری های پوستی
• درمان کننده بواسیر
• درمان کننده التهاب لثه
مضرات استفاده زیاد از لبو
1. استفاده بسیار برای معده مضر است و باعث دل پیچه می گردد
2. تغییر رنگ ادرار " جای نگرانی ندارد"