گوشت شتر
طبع: گرم و خشک
خواص :
• گوشت شتر سبب تقویت قوای جنسی می شود
• مصرف متعادل آن قابلیت نعوظ در مردان را افزایش می دهد
• گوشت شتر برای کسانی که استخوان درد یا درد مفاصل دارند ، فوق العاده مفید است و پزشکان خوردن آن را هر چند وقت یک بار به افراد بالای 60 سال توصیه می کنند.
• مصرف آن به ویژه اگر همراه با سبزیجات پخته شده باشد " مثلا در آش " آرامبخش و باعث روان شدن ذهن میشود.
• گوشت شتر قوای بدنی و استقامت را زیاد می کند و ضعف جسمانی را برطرف می کند.
• توصیه می شود که خانم های باردار و شیر ده ، ورزشکاران و افراد کهنسال از خوردن آن غافل نشوند.
• معمولا از استخوان قلم و روغن کوهان شتر در درمان درد پا و کمر " عرق النساء " و در های روماتیسمی استفاده می شود .
• گوشت شتر حرارت دارد و افرادی که مزاج گرم دارند بهتر است کمتر از این گوشت مصرف کنند.
• طبیعت گوشت شتر ، گرم و خشک است و در صورت تمایل به مصرف ، بهتر است با روغن زیتون جوشانده شده و با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه و زیره پخته شود.
• پختن گوشت شتر با نمک و شوید و خوردن کمی خردل یا زنجبیل بعد از آن مصلح گوشت شتر است.
سیرابی
طبع : سرد و خشک
خواص :
• مفید در رشد و تقویت کودکان
• بهترین تقویت معده و روده
• تقویت و درمان ریزش مو
• مفید برای افراد مبتلا به بیماری ام اس
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• تقویت و کمک به تولید اسپرم سالم
• کمک در درمان بیماری های عصبی و افسردگی
• درمان زخم معده و اثنی عشر
• ضد سرطان
مضرات مصرف زیاد سیرابی
1. یکی از مضرات سیرابی این است که چون در پخت آن معمولا از نمک زیاد استفاده میشود فشار خون را بالا میبرد
2. سیرابی یک غذای چرب است و باید در مصرف آن احتیاط کرد
3. یکی دیگر از مضرات سیرابی مربوط به زمانی است که سیرابی بهداشتی نبوده ، خراب باشد و یا خوب شسته و تیز نشده باشد
