سرماخوردگی و انفولانزا جزء بیماری های رایج هستند . در زمان ابتلا به انها برای این که زوتر خوب بشویم باید بعضی از خوراکی هارا به رژیم غذاییمان اضافه کنیم و از خوردن بعضی مواد غذایی پرهیز کنیم .درست است بعد از ابتلا به سرماخوردگی و انفولانزا به پزشک مراجعه میکنیم و داروهای تجویز شده را مصرف میکنیم اما با این حال میتوانیم با اجتناب از چند مصرفغذایی زوتر بهبود پیدا کنیم .
در این مجله با چند نوع مواد غذایی که باید در سرماخوردگی از انها پرهیزکنیم اشنا میشویم .
غذاهای شور و ترشیجات
مواد غذایی شور باعث گلودرد میشوند و برای معده هم ضرر دارند .مواد غذایی مانند خیارشور که دارای سرکه و نمک فراوانی است میتواند التهاب گلو را دردناک تر کنند .
غذاهای سفت یا ترد
موادغذایی گوشه دار یا ترد که بافت سفتی دارند باعث تحریک گلو و تشدید سرفه میشوند ،مانند بیسکوییت های شور ،اجیل ،سبزیجات خام و.....
برای تسکین بخشیدن به گلوی تحریک شده میتوانید اب نمک قرقره کنید .
نوشیدنی های کافئین دار
نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه باعث کم شدن اب در بدن میشود . بیشتر این نوشیدنی ها حاوی قند هستند که باعث التهاب میشود.
ابنبات های بدون قند
درست است ابنبات ها و ادامس ها حاوی ماده سوربیتول هستند و در خود قند ندارند اما میتوانند باعث ناراحتی معده شوند .حتی میتواند در دوران سرماخوردگی اعث اسهال شود .اسهال معادل کم اب شدن بدن است که در سرماخوردگی مشکلات زیادی ایجاد میکند .به علاوه ممکن است شیرین کننده های مصنوعی باعث سردرد شوند .
موادغذایی چرب
موادغذایی چرب باعث افزایش التهاب میشود و خوردن موادغذایی چرب وضعیتمان را در سرماخوردگی بدتر میکند .
مرکبات
بیشتر کسانی که بعد از بیمار شدن انجام میدهند خوردن یک لیوان اب پرتقال است ،اما میوه های خانواده ی مرکبات از جمله لیمو ،پرتقال و گریپ فروت میتوانند جداره ی معده را تحریک کنند .به جای مصرف از این میوه ها از مکمل های بدون نسخه ی ویتامینCاستفاده کنید .
شیرینی
استفاده زیاد از موادقندی میتواند باعث سرکوب دستگاه ایمنی بدن شود .بعضی از گلبول ها کار مقابله با عفونت را بر عهده دارند .افزایش سطح قند خون میتواند مانع کار انها شود .سعی کنیم تا بهتر شدن حالمان از تسکین دادن خودمان با موادقندی از جمله اب میوه ها خودداری کنیم .
کربوهیدرات های ساده
کربوهیدرات های تصفیه شده در بدن به سرعت شکسته شده و تبدیل به قند میشوند .این مساله سطح قند خون را بالا میبرد و همان تاثیرات التهابی را ایجاد میکند .البته همه کربوهیدرات ها مضر نیستند .کربوهیدرات هایی که شاخص گلوکز پایینی دارند میتوانند التهاب را کاهش دهند مانند نان گندم .
موز
به گوش تمام ما انسان ها زیاد خورده است که موز یک میوه ی بسیار سالم است و خواص زیادی دارد . اما بهتر است در دوران سرماخوردگی از خوردن ان پرهیز کنیم زیرا موز هم حاوی مقدار زیادی قند است که میتواند باعث التهاب شود و توانایی سیستم ایمنی بدن برای واکنش به بیماری را کاهش دهد .
گوشت قرمز
گوشت قرمز در مقایه با سایر موادغذای حاوی پروتئین و چربی بیشتری است . بنابراین باید از خوردن ان در دوران سرماخوردگی پرهیز کنیم .